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剛搬進新家時，我們討論最久的家電之一，其實不是冰箱或電視，而是：到底要買烘碗機還是洗碗機？

我們家平常一週大概在家煮飯三到四次，早餐有時候快速煎個荷包蛋、烤土司，晚餐就簡單煮幾道一起吃，然後帶隔天便當。碗、盤、杯子、鍋子基本都會用到，有時上班來不及收，就先丟在水槽裡，回來才一起收。

搬新家要買家電時，我們也爬了很多文，想知道烘碗機跟洗碗機到底要買哪個。後來才發現，原來嘉儀有推自己的品牌 KE，有一台洗碗跟烘乾結合的二合一機型。我們也實際到店裡看了機器，覺得這台「 KE 獨立式二合一烘碗洗碗機」，外型跟使用方式都滿符合我們的生活需求。

這篇就單純從我們小家庭實際用了一段時間的角度，分享這台到底好不好用。

為什麼我們會考慮二合一，而不是洗碗機？

我們考慮的其實都是一些滿基本的點。最主要是洗完之後會不會真的乾。因為也會擔心有些洗碗機洗完還要另外晾，反而更麻煩。

再來是，有時候我們會手洗幾個杯子或盤子，這樣洗完也可以直接放進這台烘乾，乾了之後還能當碗櫃在用，用起來很方便。

最後是空間上，我們不想為了家電再動廚房裝潢。剛好這台是獨立式設計，住進來之後再放也沒什麼負擔，直接就可以使用，不用再大改原本的配置。



外觀看起來長怎樣？

實際放進廚房後，我們第一個感覺是整體看起來乾淨俐落。機台是白色設計，正面搭配液晶螢幕，操作簡單直覺，擺起來就像廚房裡多了一個小櫃子，不會有突兀感。

這台的尺寸是598 x 596 x 795–825 mm，上蓋是可拆的，高度也可依照需求微調，雖然我們沒有使用到，但如果家中廚房檯面下方有預留空間，拆除上蓋後就有機會直接安裝使用，也更省空間，整體安裝彈性很高。

另外，機器上方的檯面平常也能暫時放置碗盤、杯子或餐具，等於多了一個隨手可用的置物空間，在日常使用上相當方便。

打開來裡面長怎樣？三層碗籃配置

之後是三層設計，實際看起來空間滿夠用的，不太需要擔心碗盤一多就放不下。

最上層是餐具專用，可以放筷子、湯匙、叉子或是大湯勺；中間一層主要放碗跟杯子，日常用量的碗盤基本上都會集中在這。下層則是放比較大或有深度的東西，像是盤子、保鮮盒或鍋具，分層很清楚、不會太複雜。

日常兩大一小的餐具量，大概都怎麼放？

早餐清洗前：

早餐清洗後：

平常早餐有時煮粥配荷包蛋，或是煎個蛋餅、再泡杯咖啡，用到的碗盤其實不多。杯子跟碗盤就直接放在中層，餐具放最上層，吃完簡單沖洗後放進去、按下清洗鍵就可以趕著出門上班，下班回來時餐具也都乾乾淨淨的。

晚餐清洗前：

晚餐清洗後：

晚餐我們通常簡單炒個菜、煮個湯，吃完大概就是三個飯碗、湯碗、幾個盤子，再加一個炒菜鍋和電鍋內鍋。如果有時候懶得煮，從外面買回來的晚餐，我們也會換成自己的盤子來吃。碗盤放中層、鍋具放下層，一次全部放進去，裡面其實還有空間，不會覺得被塞滿。

怎麼選擇洗程？

平常吃完飯後，我們就是把碗盤直接放進去，然後看當天吃了什麼，選擇不同的清洗模式。

如果晚餐有吃炸的或咖哩，可能鍋子、盤子比較油，我們就會選強力洗；如果是早餐的盤子、杯子，量不多、又好清，就會使用標準洗，但如果只是杯子沖一下, 就會選快速洗。面板上的標示其實滿清楚的，看當天吃了什麼再決定怎麼洗就好。

有時候餐具不多，我們會集中在一層，就可以直接選只洗上層或下層，不用整台都洗，這樣比較省電節能, 使用上也比較有彈性，用起來也不會有浪費的感覺。

洗完之後它會接著烘乾碗盤，所以我們通常都是一次按完就不管了，等下班回家要用時再拿出來，基本上碗盤都是乾的。

如果是手洗過的杯子或是碗盤，我們也會直接放進去，讓機器幫忙烘一下。就算先放在裡面幾天再拿出來，碗盤摸起來還是乾的，所以有時候就直接把它當成碗櫃在用。

有時朋友來家裡聚會，碗盤比較多，吃完也不用花很多時間自己手洗，可以全部一次放進去處理，真的輕鬆很多。

洗完之後感受如何？

洗淨前：

洗淨後：

一開始我們本來有點擔心，碗盤如果放在裡面太久，會不會悶住有味道。但當初很吸引我們的點，是銷售人員有提到， KE 這台烘碗洗碗機有設計會自己換氣，所以不需要特別打開來散味。

實際用下來，洗完加上烘乾結束後，碗盤摸起來是乾的，不會有那種濕濕的感覺。不管是稍微放一下，或是隔一段時間再來收，碗、盤、鍋子都可以直接放回櫃子，也不需要另外再晾。

用了一段時間後的真心話

使用到目前為止，最大的感受是真的省了很多時間，也讓洗碗變得更簡單。

以前吃完飯，常常要先決定誰洗碗，尤其我跟老婆都超討厭洗碗，下班又累，最後不是拖著不洗，就是碗盤先放著，先去顧小孩，常常為了這件事小吵架。現在基本上就是吃完一起把碗盤放進去，按一下就好，接著就可以直接去做其他事情。

對我們這種會開伙的小家庭來說，它給了我們更多選擇跟彈性。想手洗的餐具，可以洗完放進去烘乾；不想手洗的，就直接丟進去洗，洗碗這件事整個流程變得輕鬆很多。

再加上它也可以當碗櫃用，平日手洗的碗盤都有地方放，廚房檯面不會一直堆東西，看起來也清爽很多，心情自然也比較好。

如果你是小家庭或情侶同住，不想為了家電再改廚房配置，又擔心洗碗機洗完不夠乾，那比起分開買烘碗機跟洗碗機，這台 KE獨立式二合一的設計，真的會是一個不錯的選擇。

文章引用出處：https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=729&t=7237441